第三組 Wii 2007/08/03
今值大考之日,只見大夥一早即埋頭『卓老師咖啡講義』武功祕笈之中,筆試四十三頁起八十頁止字字珠璣,內容有咖啡的成長與風味、咖啡對人體健康的影響、全球主要的咖啡飲用習慣、沖泡咖啡基礎篇、常見的咖啡器具及操作方式。經由卓老師用心良苦精心策劃,「上京考試」情節般地安排,讓大夥對咖啡課題記憶深度更寬更廣。 緊接著術科武試更是了得,招招精采處處驚奇,每生五籤(特調咖啡、單品咖啡、冰咖啡、熱花茶、冷花茶)抽二籤限定時間完成傑作,各方精英無不使出渾身看家本領全力以赴,平日之準備用心與否就看今朝之表現成績好壞也 ζ ζ ζ ζ ζ
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